Мы привыкли, что ходить “по грибы” можно только в густых лесах, однако на Кипре в горах тоже можно найти много съедобных грибов. Киприоты очень любят их собирать.
Некоторые даже пытаются нарушать закон, используя грабли для поиска и сбора. Такой способ губителен для экосистемы лесов и карается штрафом до 5 000 евро и даже тюремным заключением на срок до года.
Основные грибы, которые можно найти в горных лесах: грузди, подгруздки и рыжики. Можно встретить гриб под названием имерон — разновидность рядовки.